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IBO FRIEDRICHSHAFEN
Frauke Prohmann holt den zweiten Platz
Isny - Am ersten Tag der IBO in Friedrichshafen hat Frauke Prohmann (Foto), Auszubildende im zweiten Jahr im Hotel Schloss Neutrauchburg, beim Servierwettbewerb zum Thema Hawaii mitgemacht. In Halle A5 deckte sie einen Tisch mit Gute-Laune-Charakter und kam damit auf den zweiten Platz.
Christine Ederer von der Berufsfachschule für Hotel- und Gaststättengewerbe in Tettnang überreichte ihr dafür einen Buchpreis. „Ich dachte mir, für dieses Thema bietet sich Party-Stil an“, sagte die Schülerin der Berufsfachschule, die sich auf eigene Initiative für den Wettbewerb gemeldet hatte.
Artikel aus der Schwäbischen Zeitung, Ausgabe Isny, vom 19.03.2010 |
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